家庭牧場和家庭農(nóng)場一樣,都是從國外傳來的模式。而我國家庭牧場多數(shù)是由原來養(yǎng)殖大戶發(fā)展而來,普遍存在生產(chǎn)規(guī)模小,技術(shù)力量薄弱,養(yǎng)殖圈舍簡陋,設(shè)施設(shè)備現(xiàn)代化水平不高等缺點。那么,如何加快家庭牧場健康發(fā)展,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呢?新盛唐集團(tuán)為大家詳細(xì)整理了以下9項措施,希望大家可以參考!
一、規(guī)劃設(shè)計。
家庭牧場可以依據(jù)地勢、水源、交通、排污等條件進(jìn)行設(shè)計,合理規(guī)劃出種植區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、生活區(qū),根據(jù)載畜量,確定畜禽養(yǎng)殖數(shù)量,做到人畜分離,雨污分流,條塊明晰,整潔明亮。
二、品種配置。
現(xiàn)有的家庭牧場一般種養(yǎng)殖品種較多,豬、雞、鴨、魚“共生”,造成交叉感染,疫病流行,很難控制。建議家庭牧場養(yǎng)殖應(yīng)以1~2個品種為主,并要分區(qū)飼養(yǎng)。真正把一個品種做大做強(qiáng),做出規(guī)模,做出特色。
三、基礎(chǔ)改造。
由于家庭牧場經(jīng)濟(jì)實力較差,養(yǎng)殖條件落后,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、良種化、制度化、無害化”的要求差距較大。因此,家庭牧場可根據(jù)財力情況按年度有計劃改造。主要是將原有養(yǎng)殖圈舍按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改建、擴(kuò)建,添置通風(fēng)、降溫、保暖、治污、消毒、防疫等設(shè)施設(shè)備。
四、污染治理。
現(xiàn)有的家庭牧場基本沒有防治污染的手段,少數(shù)的僅有沼氣池、貯糞池。建議家庭牧場可購置、修建治污設(shè)施設(shè)備,如干濕分離機(jī)、干糞棚、沼液抽排機(jī)、汲糞車,及時清運(yùn)沼液,保障設(shè)備正常運(yùn)行,同時實行種養(yǎng)結(jié)合糞污綜合利用,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),避免污染環(huán)境。
五、人員培養(yǎng)。
現(xiàn)有的家庭牧場技術(shù)人員比較缺乏,老年勞動者是主要勞動力,雖然實踐經(jīng)驗豐富,但知識文化水平偏低,對現(xiàn)代畜牧知識了解少,不能滿足生產(chǎn)需要。建議采取:
一是完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)補(bǔ)助政策,鼓勵和吸引大中專院校畢業(yè)生、返鄉(xiāng)青年農(nóng)民工、市場經(jīng)紀(jì)人等興辦家庭牧場。
二是制定家庭牧場經(jīng)營者培訓(xùn)計劃,以陽光工程等新型農(nóng)民培訓(xùn)為平臺,整合涉農(nóng)部門項目資金,依托各部門培訓(xùn)基地免費培訓(xùn)家庭牧場經(jīng)營者。
三是鼓勵青年農(nóng)民到農(nóng)業(yè)科研院校學(xué)習(xí)深造,補(bǔ)充現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)知識,有能力建設(shè)好家庭牧場。
六、規(guī)范管理。
現(xiàn)有的家庭牧場多數(shù)沒有完善的生產(chǎn)記錄,如消毒、防疫、繁殖、生產(chǎn)銷售、投入品使用、疾病診治、獸藥使用、農(nóng)藥使用等記錄,生產(chǎn)的產(chǎn)品無法溯源,成為無標(biāo)志、無標(biāo)準(zhǔn)、無記錄、無市場的產(chǎn)品,面對消費市場,缺乏市場競爭力。建議家庭牧場按照國家無公害農(nóng)產(chǎn)品要求的記錄記載制度完善家庭牧場記錄,建立種養(yǎng)殖檔案,并保存相關(guān)記錄記載2年以上,做到有據(jù)可查,有源可溯。
七、投入監(jiān)管。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾生命健康,關(guān)系到子孫后代繁榮昌盛。家庭牧場必須嚴(yán)把投入品源頭監(jiān)控,從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品安全。首先要做到場內(nèi)經(jīng)常自檢,并且主動接受主管部門日常監(jiān)管和抽檢。
八、品牌建設(shè)。
建議家庭牧場業(yè)主及時申報注冊商標(biāo),加強(qiáng)與農(nóng)牧主管部門或認(rèn)證機(jī)構(gòu)的聯(lián)系,搞好無公害、綠色、地理標(biāo)志產(chǎn)品或有機(jī)認(rèn)證,抓好品牌建設(shè),利用品牌效益,做強(qiáng)家庭牧場。
九、互惠合作。
家庭牧場在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)上存在先天不足,抓互惠合作,很有必要,勢在必行。建議:
一是積極推進(jìn)以龍頭企業(yè)為核心、合作社為紐帶、家庭牧場為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)組織體系建設(shè),促進(jìn)要素優(yōu)化配置、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
二是推動以農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)、水面經(jīng)營權(quán)或林權(quán)作價入股建立家庭合作牧場。
三是培育一批與城市社區(qū)、居民小區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場、零售商場、超市合作實行直供直銷的家庭牧場。
四是推進(jìn)家庭牧場信息化建設(shè),把家庭牧場納入信息化建設(shè)工程和物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)工程。充分利用現(xiàn)有資源,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)平臺、信息采集、硬件配置、站點建立和家庭牧場信息員隊伍等基礎(chǔ)建設(shè)。實現(xiàn)家庭牧場信息化基礎(chǔ)建設(shè)全覆蓋,推進(jìn)網(wǎng)上交易快速發(fā)展。
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